ALIMENTACIÓ PRE I POST ENTRENAMENT
Per aconseguir els objectius que et proposis amb l’esport, no només dependrà el resultat dels entrenaments realitzats, per aquest motiu és molt important que també dediquis temps a assegurar un bon descans, alimentació prèvia, durant i post entrenaments i proves, i tenir benestar emocional.
Si vols aconseguir resultats més efectius, cal que adaptis l’alimentació a la freqüència d’entrenaments i intensitat d’aquests, no només has de fixar-te amb les ingestes just abans o després d’entrenar, sinó amb tots els àpats previs durant la setmana. Per tant, no faràs la mateixa ingesta abans de sortir a passejar o fer una sessió suau de gimnàs a casa, que d’una sessió de crossfit o un partit de futbol. En general, un bon pre entrenament ha de ser de fàcil digestió, és a dir, quan s’inicia l’activitat el menjar no hauria de ser a l’estómac per evitar sensacions desagradables, regurgitacions o baix rendiment perquè els nutrients encara no han passat a la sang. La millor textura per aquestes tomes és la líquida o semilíquida, o si són sòlides que es masteguin ràpid com el pa blanc. A més a més, serà baix amb greixos, proteïna i fibra per assegurar un buidament gàstric ràpid. Per tant, un pre entrenament estarà compost principalment per hidrats de carboni per omplir el glucogen muscular i beure aigua per sortir amb uns nivells òptims d’hidratació, opcionalment si és un entrenament previ a les 16h de la tarda es pot aportar cafeïna, per la seva evidència amb la millora del rendiment. Per un post entrenament, l’objectiu és evitar tallar el catabolisme muscular i ajudar a recuperar el dany del teixit muscular que produeix l’entrenament. Es recomana fer aquesta toma no més tard d’entre que s’ha acabat l’entrenament i les 3h posteriors. Estarà compost per hidrats de carboni i proteïnes i aigua. Per exemple, si faràs un entrenament de cardio suau o vols reduir el greix corporal, un bon pre entrenament d’entre àpats principals pot ser un batut casolà amb llet, cacau pur i farina o flocs de civada o bé, un sandvitx de gall d’indi i formatge d’untar baix en greix; i com a post entrenament un iogurt amb fruita i cacau pur o una torrada integral amb truita.
Si vols millorar el teu rendiment esportiu, perdre greix, recuperar-te per seguir entrenant o guanyar massa muscular, és essencial que dissenyis un pla específic alimentari enfocat a la teva rutina d’esport per assolir els teus objectius.