La teva veu
NO ÉS MÀ...
Jordi Bosc...
Laura Cros...
Oidà!
Mas Jalech
Nadine Cam...
Laura Sola...
Marina Mir...
BonaTerra
Albert «C...
Yolanda - ...
Mel dels E...
Peixaterie...
La Vegana ...
Carme Peir...
Llibreria ...
Ester Peri...
Ulises Cra...
08 agost 2022 · 711
autor@
Laura Crosas Gonzalez
Dietista i Nutricionista




L'ALIMENTACIÓ DURANT L'ESTIU

L’inici d’estiu també marca un canvi d’hàbits, tant d’alimentació com d’activitat física, de fet, pot recordar a les festes de Nadal on també es modifiquen horaris, hi ha més compromisos socials, vacances i escoles o gimnasos tancats. Per tant, cal readaptar-se per mantenir-se actiu i seguir una alimentació saludable. 
 
Si et quedes a casa, aprofita per començar aquells propòsits que durant l’any ha sigut del tot impossible per manca de temps i/o motivació. Aprèn a fer gelats casolans per evitar els comercials i així assegurar també la fruita de postres a l’estiu. Algunes receptes són d’allò més senzilles i a més a més milloraran el malbaratament alimentari perquè es preparen congelant la fruita ben madura. Prepara amanides de pot per endur-te a la platja o a la piscina i tuppers de meló o síndria tallats ben frescos per hidratar-te i evitar les patates xips. Assegura’t una bona llista de la compra per tenir a l’abast un rebost saludable: alguns processats poden ser una bona solució, com el gaspatxo, el guacamole o l’hummus, o bé conserves de verdures i peix com cogombrets, pebrot morró o escopinyes al natural. Pots provar de reduir la proteïna animal potenciant la vegetal, deixant preparades amanides de llegums; i si a l’estiu és una època on consumeixes més alcohol perquè hi ha terrasses o més compromisos socials, comença sempre amb aigua, aigua amb llimona o aigua amb gas per treure la set i demana mides petites o les versions sense alcohol. 
 
També pots iniciar-te al món del senderisme, i així realitzar alguna activitat a l’aire lliure, recuperar la bicicleta tant a casa com de vacances, o en comptes d’estar estirat prenent el sol tota l’estona, si ets a la platja o a la piscina, neda, juga amb els fills a fer castells o a pales, passeja o practica caiac, però no potenciïs el sedentarisme.  
 
Aquest estiu, tant si et quedes a casa, vas d’apartament, viatges o estàs a un hotel; procura seguir amb els  teus hàbits d’alimentació sent flexible al context, respecta la teva sensació de gana i no compensis els excessos fent esport, l’exercici físic no és un càstig, és per gaudir.
 


Si compres alguna cosa a www.oida.cat mitjançant enllaços a les nostres històries i receptes, és possible que guanyin una comissió l'autor@ del post i les impulsor@s. Això ajuda a donar suport a els nostres veïns i veïnes. Aprèn més, tu també pots incentivar el comerç local recomanant productes de la terra, i treure’t un pico mentre ho fas! www.oida.cat/impulsa. Si no, ens pots enviar una propina 😘 www.oida.cat/propulsa





Comparteix a les xarxes!
Oidà, guanya punts!! Uneix-te a la llista dels dimecres! Cada dimecres un nou missatge al WhatsApp amb notícies de productors, establiments i productes que tens més a prop teu! Si formes part de la llista participaràs en un sorteig mensual d'un val de 10 euros!
autor@
Laura Crosas Gonzalez
Dietista i Nutricionista

Sóc la Laura Crosas Gonzalez, Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Barcelona amb extensió Universitària de Nutrició Esportiva. Titulada en Naturopatia per la IFP Sanitaria Roger de Llúria i especialitzada en patologies digestives, sobrepès i obesitat. Des de fa més de 10 anys treballo a l’Herboristeria i Dietètica Salus de la Garriga on actualment també passo consulta.
Amb el contingut del bloc, pretenc promoure una alimentació i hàbits saludables que millorin la qualitat de vida de les persones i compartir la meva passió i coneixement sobre la nutrició, la cuina i aquells aliments dels que ens proveeix la terra.

Articles sobre el mateix tema
Altres temàtiques
Destacats
HERBES PEL CALDO ECO
HERBES PEL CALDO ECO

IDONI: Venda de producte local, de temporada, artesà, de comerç just sense intermediari o ecològic. Són productors de menjar preparat i d'experiències gastronòmiques. Tenim productes...

Oleic Bovera
Oleic Bovera

Productors des de 1931 de oliva arbequina. Enginyer agronom especilaitzat en elaboració oli oliva