autor@
Oidà❗ L' eCommmerce 🛒 via WhatsApp que connecta ciutadans, productors i botigues locals de Catalunya.
FIDEUS D'ARRÒS AMB CARN TRITURADA
Recepta Sense Gluten
Imatge i recepta original: cocinafacil.com
INGREDIENTS
-
300 g de fideus amples d'arròs
-
1 pastanaga a tires primes
-
1 tassa d'api picat
-
1 pebrot a tires primes
-
200 g de carn triturada
-
2 cullerades d'oli vegetal
-
1/2 ceba picada
-
1 tassa de créixens petits
INSTRUCCIONS
-
Bulliu la pasta en aigua amb sal fins que quedi suau. Escorreu-la.
-
Salteu les verdures, excepte els créixens, amb l'oli en una paella molt calenta durant 2 minuts. Passat aquest temps, poseu-les als costats i allibereu el centre.
-
Col·loqueu la carn en aquest espai. Un cop hagi canviat de color, barregeu-la amb les verdures.
-
Afegiu els fideus i salpebreu. Finalment, incorporeu-hi els créixens.
Que aprofiti!
>> clica aquí i descarrega la imatge <<
