Despres de molts anys al capdavant de diversos restaurants, entre ells Il Pomo D Oro de La Garriga, he decidit montar un obrador de pasta fresca a l Ametlla del Valles per realitzar un producte artesa...
Cultivem, recolecten, assequem i transformem plantes medicinals i aromà tiques de manera artesanal. Tenim una hectà rea de cultiu en ecològic a Araós (Pallars Sobirà ) a 1000 metres d'alÃ...