autor@
Oidà❗ L' eCommmerce 🛒 via WhatsApp que connecta ciutadans, productors i botigues locals de Catalunya.
Com fer sorbet de llimona amb només 3 ingredients!
Recepta i imatge Original: shoothecook.es
Temps de preparació
10 min
Racions: 4
Autor: Laura
Ingredients
-
4 llimones (pelades sense llavors i sense gens de pell blanca)
-
100 g de sucre de canya o un altre edulcorant
-
600 g de glaçons
-
ratlladura d'1 llimona (opcional)
-
1 culleradeta de gingebre fresc ratllat (opcional)
Elaboració pas a pas
Pulveritza el sucre en un processador d'aliments. Ara incorpora les llimones, els glaçons de gel, el gingebre i la ratlladura de llimona; aquests dos últims ingredients són totalment opcionals.
Tritura tot un parell de minuts a màxima potència fins que quedi una crema espessa. Si et queda una mica líquid, afegeix una mica més de llimona i tritura de nou. Serveix immediatament.
Pots decorar-lo amb ratlladura de llimona, gingebre confitat, ametlla crocant, fulles de menta...