La teva veu
Laura Crosas Gonzalez
Jordi Bosch - Mama Fermenta
Laura Solans
Nadine Campos
Eco Agricultura MARJALA
Associació Manou
Ton Rimbau
Oidà!
Horta de la Tuka
peix a casa
Mas Jalech
Reeducant les violències
Casa Bella natura
EcoBoulevard
Comarques al plat - Jo cuino en català
La Circular
El Rinclowncito
Xevi Gonzalez
CataNostrum
NO ÉS MÀGIA ÉS CUINA
Daniele Dibitonto
Peixateries La Garriga
Receptes Express
Yolanda - La Perla Selecta
Molí de les Tinalles
Elisenda Soler
Món Ferment
Marina Miralles
BonaTerra
Albert «Cocina de»
04 abril 2023 · 1141
autor@
Comarques al plat - Jo cuino en català
Comarques al Plat




Bunyols de Quaresma

Avui us ensenyarem a preparar uns deliciosos bunyols de Quaresma, un plat tradicional català de EL BAIX EMPORDÀ. Són fàcils de fer i estan plens de sabor, així que no us perdeu la nostra recepta pas a pas perquè pugueu gaudir d'aquesta delícia amb la vostra família i amics.

Bunyols de quaresma, bunyols de l'empordà o brunyols, recepta de cuina.
Després de buscar i combinar diverses receptes explico com fer uns bunyols CASOLANS I BONISSIMS, uns bunyols ENSUCRATS.

 

Ingredients:

  • 250 g de farina de força
  • 50 g de sucre
  • 1 ou
  • 15 g de llevat fresc premsat
  • 25 g de llar de porc
  • 1/3 de cullera de café de colorant d'ou
  • 10 g de ratlladura de pell de llimona
  • 60 ml de llet sencera
  • 25 g de matafaluga
  • 5 g de llavors de celiandre
  • 1/3 de canyella
  • Oli






Si compres alguna cosa a www.oida.cat mitjançant enllaços a les nostres històries i receptes, és possible que guanyin una comissió l'autor@ del post i les impulsor@s. Això ajuda a donar suport a els nostres veïns i veïnes. Aprèn més, tu també pots incentivar el comerç local recomanant productes de la terra, i treure’t un pico mentre ho fas! www.oida.cat/impulsa. Si no, ens pots enviar una propina 😘 www.oida.cat/propulsa





Comparteix a les xarxes!
Oidà, guanya punts!! Uneix-te a la llista dels dimecres! Cada dimecres un nou missatge al WhatsApp amb notícies de productors, establiments i productes que tens més a prop teu! Si formes part de la llista participaràs en un sorteig mensual d'un val de 10 a 100 euros !!!
autor@
Comarques al plat - Jo cuino en català
Comarques al Plat

Articles sobre el mateix tema
Altres temàtiques
Destacats

Mel de milflors 1kg
Mel de milflors 1kg

El Rebost del Pou Calent: Oferim productes a granel de proximitat o ecològics. Al Rebost hi pots trobar pasta, llegums secs i cuits, formatges, fruits secs, espècies, conserves, vins, galetes, g...