La teva veu
Jordi Bosch - Mama Fermenta
Laura Crosas Gonzalez
Oidà!
L'Encaix Espai de joc
Receptes Express
Nadine Campos
Rete Demos
Formatgeria Mas d'Eroles
Carme Pla Sancho
Eco Agricultura MARJALA
Laura Solans
Associació Manou
Ton Rimbau
Horta de la Tuka
peix a casa
Mas Jalech
Reeducant les violències
Casa Bella natura
EcoBoulevard
Comarques al plat - Jo cuino en català
La Circular
El Rinclowncito
Xevi Gonzalez
CataNostrum
NO ÉS MÀGIA ÉS CUINA
Daniele Dibitonto
Peixateries La Garriga
Yolanda - La Perla Selecta
Molí de les Tinalles
Elisenda Soler
Món Ferment
04 abril 2023 · 1294
autor@
Comarques al plat - Jo cuino en català
Comarques al Plat




Bunyols de Quaresma

Avui us ensenyarem a preparar uns deliciosos bunyols de Quaresma, un plat tradicional català de EL BAIX EMPORDÀ. Són fàcils de fer i estan plens de sabor, així que no us perdeu la nostra recepta pas a pas perquè pugueu gaudir d'aquesta delícia amb la vostra família i amics.

Bunyols de quaresma, bunyols de l'empordà o brunyols, recepta de cuina.
Després de buscar i combinar diverses receptes explico com fer uns bunyols CASOLANS I BONISSIMS, uns bunyols ENSUCRATS.

 

Ingredients:

  • 250 g de farina de força
  • 50 g de sucre
  • 1 ou
  • 15 g de llevat fresc premsat
  • 25 g de llar de porc
  • 1/3 de cullera de café de colorant d'ou
  • 10 g de ratlladura de pell de llimona
  • 60 ml de llet sencera
  • 25 g de matafaluga
  • 5 g de llavors de celiandre
  • 1/3 de canyella
  • Oli






Si compres alguna cosa a www.oida.cat mitjançant enllaços a les nostres històries i receptes, és possible que guanyin una comissió l'autor@ del post i les impulsor@s. Això ajuda a donar suport a els nostres veïns i veïnes. Aprèn més, tu també pots incentivar el comerç local recomanant productes de la terra, i treure’t un pico mentre ho fas! www.oida.cat/impulsa. Si no, ens pots enviar una propina 😘 www.oida.cat/propulsa





Comparteix a les xarxes!
Oidà, guanya punts!! Uneix-te a la llista dels dimecres! Cada dimecres un nou missatge al WhatsApp amb notícies de productors, establiments i productes que tens més a prop teu! Si formes part de la llista participaràs en un sorteig mensual d'un val de 10 a 100 euros !!!
autor@
Comarques al plat - Jo cuino en català
Comarques al Plat

Articles sobre el mateix tema
Altres temàtiques
Destacats
Vi de nous 700ml
Vi de nous 700ml

El Rebost del Pou Calent: Oferim productes a granel de proximitat o ecològics. Al Rebost hi pots trobar pasta, llegums secs i cuits, formatges, fruits secs, espècies, conserves, vins, galetes, g...