La teva veu
Jordi Bosch - Mama Fermenta
Laura Crosas Gonzalez
Oidà!
L'Encaix Espai de joc
Receptes Express
Nadine Campos
Rete Demos
Formatgeria Mas d'Eroles
Carme Pla Sancho
Eco Agricultura MARJALA
Laura Solans
Associació Manou
Ton Rimbau
Horta de la Tuka
peix a casa
Mas Jalech
Reeducant les violències
Casa Bella natura
EcoBoulevard
Comarques al plat - Jo cuino en català
La Circular
El Rinclowncito
Xevi Gonzalez
CataNostrum
NO ÉS MÀGIA ÉS CUINA
Daniele Dibitonto
Peixateries La Garriga
Yolanda - La Perla Selecta
Molí de les Tinalles
Elisenda Soler
Món Ferment
13 juliol 2022 · 2383
autor@
Yolanda - La Perla Selecta




Pintxo de pulled pork amb ceba caramel·litzada, salsa barbacoa i foie

Aquest any és el primer que ens presentem a la Ruta del Pintxo de La Garriga i aquest és el pintxo que presentem: Pintxo de Pulled pork amb ceba caramel·litzada, salsa barbacoa i foie.




Boníssim!!

Vine a tastar el pintxo del 14 al 24 de juliol en aquest horari: De dilluns a divendres de 19 a 22h


Si t'ha agradat el pintxo no deixis de tastar els nostres preparats cuinats a baixa temperatura, els has tastat?

Gall d’indi cuinat a baixa temperatura. Gaudeix-lo amb sal, pebre i oli!




“Fajitas” de xai o vedella cuinats a baixa temperatura, amb ceba caramel•litzada, maionesa de mostassa, i sobre un llit d’enciam fresc



Pulled Pork cuinat a baixa temperatura i amb salsa barbacoa elaborada també per nosaltres




Pots encarregar els teus plats directament a la botiga, trucant al telèfon:

- La Garriga 636 51 42 38 
- L'Ametlla 636 51 34 60

o enviant un WhatsApp
 

- La Garriga https://wa.me/34636514238 
- L'Ametlla https://wa.me/636513460



o a través de la plataforma d'Oidà.cat !


Ah! per cert! Si no coneixes els nostres packs de productes aqui pots consultar la llista amb els preus:

Pack embotit    27€/aprox
  • 1 fuet de vedella
  • 1 botifarra d’ou
  • 1 botifarra cuita
  • 1 xoriç sarta
  • 1 llonganissa
     
Pack embotits esmorzar per nens 11€/aprox
  • 100 gr. Pernil dolç
  • 100 gr. Fuet
  • 100 gr. De gall dindi
  • 100 gr. Catalana trufada
  • 100 gr. Bull de la Garriga

Pack bàsic 2 persones  23€/aprox
  • 2 hamburgueses de vedella Angus amb ceba caramel·litzada
  • 6 talls de llom duroc
  • 1 pit de pollastre 100% natural a filets
  • 8 salsitxes de Tocino
  • 2 xurrascos
 
Pack bàsic 2 persones  30€/aprox
  • 2 hamburgueses de vedella Angus amb ceba caramel·litzada
  • 6 talls de llom duroc
  • 2 botifarres individuals
  • 8 salsitxes de pollastre
  • 1 pit a filets
  • 2 bistecs de vedella

Pack barbacoa per 2 persones  19€/aprox
  • 1 botifarra farcida
  • 1 cuixa de pollastre 100% natural amb òs
  • 2 xistorres
  • 2 costelles i 2 mitjanes de xai

Pack barbacoa extra  30€/aprox
  • 1 botifarra farcida
  • 2 pinxos de pollastre al curry
  • 1 secret ibèric
  • 2 costelles i 2 mitjanes de xai
  • 2 xistorres

Pack hamburguesa  22€/aprox
  • 2 hamburgueses de vedella Angus 
  • 2 hamburgueses de vedella Angus amb ceba caramel·litzada
  • 2 hamburgueses de pollastre 100% natural
  • 2 hamburgueses de pollastre 100% natural amb formatge parma i alfàbrega fresca
  • 2 hamburgueses veganes  

Pack elaborats precuinats  35€/aprox
  • 16 croquetes a escollir( pollastre, pernil o bacallà)
  • 4 llibrets de formatge i pernil dolç o formatge sol
  • 10 nuggets de pollastre
  • 1 safata de 10 canelons amb beixamel

Pack elaborats precuinats  33€/aprox
  • 16 croquetes a escollir (pollastre, pernil o bacallà)
  • 6 bunyols de bacallà
  • 4 rotllets de pernil dolç i formatge
  • 1 safata de canelons de 6 amb beixamel
  • 250gr. De fajitas de pollastre
 

T'ho posem fàcil!!


Pots encarregar els teus packs directament a la botiga, trucant al telèfon:

- La Garriga 636 51 42 38 
- L'Ametlla 636 51 34 60

o enviant un WhatsApp
 

- La Garriga https://wa.me/34636514238 
- L'Ametlla https://wa.me/636513460



o a través de la plataforma d'Oidà.cat !



Si compres alguna cosa a www.oida.cat mitjançant enllaços a les nostres històries i receptes, és possible que guanyin una comissió l'autor@ del post i les impulsor@s. Això ajuda a donar suport a els nostres veïns i veïnes. Aprèn més, tu també pots incentivar el comerç local recomanant productes de la terra, i treure’t un pico mentre ho fas! www.oida.cat/impulsa. Si no, ens pots enviar una propina 😘 www.oida.cat/propulsa





Comparteix a les xarxes!
Oidà, guanya punts!! Uneix-te a la llista dels dimecres! Cada dimecres un nou missatge al WhatsApp amb notícies de productors, establiments i productes que tens més a prop teu! Si formes part de la llista participaràs en un sorteig mensual d'un val de 10 a 100 euros !!!
autor@
Yolanda - La Perla Selecta

Elaboració d’embotits crus, cuits, curats... carns selectes i premium. I moltes coses més..

Articles sobre el mateix tema
Altres temàtiques
Destacats

Oleic Bovera
Oleic Bovera

Productors des de 1931 de oliva arbequina. Enginyer agronom especilaitzat en elaboració oli oliva