La teva veu
Eco Pagesos
Jordi Bosch - Mama Fermenta
mel el remei
Laura Solans
Formatgeria Mas d'Eroles
Clot de les Soleres
Oidà!
Nadine Campos
Avui Sortim
Molí de les Tinalles
Laura Crosas Gonzalez
L'Encaix Espai de joc
Receptes Express
Rete Demos
Carme Pla Sancho
Eco Agricultura MARJALA
Associació Manou
Ton Rimbau
Horta de la Tuka
peix a casa
Mas Jalech
Reeducant les violències
Casa Bella natura
EcoBoulevard
Comarques al plat - Jo cuino en català
La Circular
El Rinclowncito
Xevi Gonzalez
CataNostrum
NO ÉS MÀGIA ÉS CUINA
Daniele Dibitonto
Peixateries La Garriga
Yolanda - La Perla Selecta
Elisenda Soler
Món Ferment
24 juliol 2024 · 223
autor@
Oidà❗ L' eCommmerce 🛒 via WhatsApp que connecta ciutadans, productors i botigues locals de Catalunya.




Menja fresc i divertit aquest estiu!

Les Delícies de l'Estiu: alimenta't mentre et refresques!

Quan arriba l'estiu, les altes temperatures ens conviden a buscar aliments refrescants i lleugers. A més de mantenir-nos hidratats, aquests aliments també poden ser deliciosos i divertits. A continuació, us presentem una llista d'opcions interessants per gaudir d'una alimentació estiuenca plena de sabor i frescor.
 

Gelats de Fruita: Color i sabor a cada mossegada

Els gelats de fruita són una manera excel·lent de combatre la calor mentre gaudim de les propietats nutritives de les fruites. Són fàcils de fer a casa i ofereixen una explosió de colors i sabors. Simplement tritura les teves fruites preferides, afegeix una mica de suc de llimona i sucre, congela la mescla en motlles i ja tens un gelat saludable i refrescant.
 

Amanides Creatives: Combina diferents opcions per a una explosió de sabor

Les amanides d'estiu són les grans aliades, simplement barrejant la gran varietat que ens ofereix aquesta època. Prova d'afegir-hi fruites fresques com síndria, mango o albercoc. A més, pots incorporar formatge feta, fruits secs o llavors per donar-hi un toc cruixent i saborós. Les vinagretes de cítrics són perfectes per donar una frescor addicional.
 

Aigües Aromatitzades: Hidratació amb aquell toc diferent

Beure molta aigua és essencial a l'estiu, però pot resultar avorrit. Una solució divertida és preparar aigües aromatitzades. Afegir rodanxes de fruita, herbes com la menta o l'alfàbrega, i fins i tot espècies com el gingebre a la gerra d'aigua o a la teva ampolleta. No només millora el gust sinó que també aporta beneficis saludables!
 

Broquetes de Fruita: Una Presentació Divertida

Les broquetes de fruita són ideals per a una festa d'estiu o un pícnic. Alterna trossos de diferents fruites en un pal de broqueta per crear un arc de Sant Martí comestible. A més de ser atractives a la vista, són fàcils de menjar i proporcionen una manera més divertida de consumir fruita. Pots acompanyar-les amb iogurt o una salsa de xocolata per fer-ho encara més irresistible.
 

Sopars Lleugers a la fresca

Les barbacoes no només poden ser de carn i botifarra. Les verdures a la brasa, com els pebrots, carbassons i albergínies, adquireixen un sabor fumat deliciós. També pots cuinar fruites com pinya o préssecs per a un toc dolç i sorprenent. Les opcions són infinites i permeten experimentar amb sabors i textures diferents. 
 



 
Fes servir la teva creativitat per convertir els teus àpats en autèntiques experiències gastronòmiques plenes de sabor, color i frescor. A més, aquestes opcions són saludables i ajuden a mantenir-nos hidratats durant els dies calorosos.

Així que aquest estiu, atreveix-te a provar noves receptes i gaudeix del menjar de temporada refrescant!
 
 


Si compres alguna cosa a www.oida.cat mitjançant enllaços a les nostres històries i receptes, és possible que guanyin una comissió l'autor@ del post i les impulsor@s. Això ajuda a donar suport a els nostres veïns i veïnes. Aprèn més, tu també pots incentivar el comerç local recomanant productes de la terra, i treure’t un pico mentre ho fas! www.oida.cat/impulsa. Si no, ens pots enviar una propina 😘 www.oida.cat/propulsa





Comparteix a les xarxes!
Oidà, guanya punts!! Uneix-te a la llista dels dimecres! Cada dimecres un nou missatge al WhatsApp amb notícies de productors, establiments i productes que tens més a prop teu! Si formes part de la llista participaràs en un sorteig mensual d'un val de 10 a 100 euros !!!
autor@
Oidà!
Oidà❗ L' eCommmerce 🛒 via WhatsApp que connecta ciutadans, productors i botigues locals de Catalunya.

Articles sobre el mateix tema
Altres temàtiques
Destacats
Formatge del Tupí
Formatge del Tupí

Ca d'Antema: Som productors de carn de vedella, carn de porc i ertesants de tot el que comporta la seva producció.